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对于海上作业,白渔还有着太多想知道的,感兴趣的东西了。
“大舅,你让船员将拖网给放下去,是发现鱼群了吗?这个鱼群有多大啊?”
在白渔看来,在大海当中捕捞海鲜,那肯定是要探鱼器发现鱼群之后,在进行捕捞作业的。
但是事实上却恰恰相反,
“发现鱼群?谁和你说有鱼群的?咱们这个海上作业,那不光光是要发现鱼群才将拖网放下去,基本上只要是渔船距离海岸线足够远了,这个拖网就可以放下去了。
要是像你说的那样,等到发现鱼群了在下网,那到时候黄花菜都凉了。
等到探鱼器发现鱼了,咱们直接调整渔船方向,带着拖网对着鱼群开冲就完了,那还用现下网那么麻烦啊。”
在大舅的解释当中,也就是说海洋当中的资源虽然是非常丰富的,但是鱼群的数量却不算多。
至少没有到那种随处可见的程度,而每艘渔船在进行海上作业时,它的大部分时间都是在海上寻找鱼群进行捕捞。
如果按照白渔的想法,那在寻找鱼群的过程中就不下网了吗?
答案当然是不可能的了,反而是除了在渔船停下来的时候,其他时间拖网都会在大海里泡着,有渔船的行驶带动着它去捕捞海洋当中的海鱼。
这些被捕捞到的海鱼,可能是独自生活的单独海鱼,也有可能是以小群群居的海鱼,都是属于拖网的捕捞目标。
而在拖网捕捞的方法中共有两种,一种是拖地捕捞,也就是拖网沿着海底的海床,以地毯式搜索的方式,大肆捕捞海底得各种海鲜。
比如说螃蟹,龙虾,扇贝等,以及一些以这些甲壳类为食的海鱼。
不过这种捕捞方式会破坏到海底的生态环境,一般是不建议这种方式捕捞的,或者是到可以进行这种方式捕捞的区域在用这种方式。
反观渔雪号的拖网捕捞,主要目标是捕捞海水中的海鱼,不管是上层海域,亦或者中层海域,亦或者是下层海域,都在他们的捕捞范围之内。
不过他们肯定是不会拖地捕捞的,总是会距离海底还有一段距离时捕捞。
而根据大舅所说,在没有发现鱼群的情况下,通过盲捞的方式去捕鱼,大概是两到四个小时收一次网。
具体的要视渔船所处的海域资源情况而定,资源好那就少花点时间,资源差就可以多花点时间。
渔雪号渔船的拖网是同时下两张网的,两到四个小时收一次网,可以最大限度的捕捞到更多的鱼获。
毕竟在收一张拖网上来时,另一张拖网可是还在大海里进行海上作业呢。
等到处理完一张拖网,紧跟着又可以处理第二张,然后周而复始的一个一个收。
白渔还没在船长室聊多久呢,随着一阵铃声的响起,白渔,王海和刘天宇三人走出了船长室,向着二楼餐厅走去。
这个铃声是开饭的声音,渔船上每天的吃饭都是有固定时间的,在忙碌的时候,船员们分为三班倒时,一天是四顿饭,每六个小时吃一顿饭。
不忙的时候同样是六个小时开一餐,只不过从一天四顿改为了一天三顿。
这跟着自家渔船出海的第一天,即将在渔船上吃的第一顿晚饭,白渔那可是充满了期待。
为了能让自己有一个更好的回忆,白渔在食堂打好了晚饭之后,他来到了二层的甲板上,面朝着即将落下去的夕阳,开始吃起了晚饭。
二月的季节,即便是热带海域,这里的天黑也是非常早的,才刚刚六点钟,太阳就已经快要完全落山了,渔船上的照明设备也随之被打开了。
今天的晚饭特别的丰盛,毕竟今天是出海的第一天,渔船上正处于物资最为丰富的时刻,仅仅只是一个晚饭,厨师就搞出来了六菜一汤。
四个荤菜,两个素菜,还有一个鱼丸汤。
对于在海上进行劳作的船员来说,在吃的这一块上,那肯定是要吃好才可以的。
毕竟出海风险大吗,大部分船员从事的又是体力活,在这种情况下你要是再不给兄弟们整点好吃的,你如何能让兄弟们干活干的开心呢?难不成靠高额的工资吗?
再对于一个克扣员工伙食的公司来说,他可能会给员工开一个高额的工资吗?
答案当然是不可能的了。
好在白渔并不是这种人,对于自家员工,在平时吃饭这一块上,他可是非常大方的。
在每一次出海的时候,他给所有船员的伙食预算是六万块,按照三十天一天两千块的标准给的。
一天两千块,这是个什么标准,那可是每人每天的伙食标准是五十块钱,这个标准毫不夸张的说,比一般的海军标准都要高了。
至于到最后这六万块钱买的物资没有吃完怎么办?
还能怎么办,全船四十位员工一块将剩菜给分一分,各自拿回家给做了吃了呗。
反正白渔没有浪费的习惯,也没有将这些食材放在冰箱里冻着,下次出海在吃的习惯。
下次出海就在买,总之就是要让船员们都吃到新鲜的食材,给他们提供最好的待遇。
你还别说,仅仅只是通过这一点不同于其他渔船公司的待遇,短短两次出海的时间,就已经让大部分的船员都对自家公司有了归属感。
这一点通过对方在工作时的积极态度,就能看得出一二了。
此时的白渔就坐在二层甲板的休息区,一边啃着大鸡腿,一边吃着红烧排骨,吃的那叫一个舒坦。
吃完了晚饭,海上的天空也随之黑了下来,接下来他们就要在灯光的照射下,在甲板上开始作业了。
大概在晚上的八点左右,甲板上的船员就开始启动绞盘,开始将一号拖网往回收了回来。
白渔在听到动静以后,他带着王海从二层甲板上走了下来,一人拿着一个大货筐,准备在甲板上帮忙捡一捡掉落的鱼获。
目前来说也就只有这一份工作比较适合他们哥俩,就不会妨碍到别的船员,也可以给他们俩找点事干。
随着绞盘一圈一圈的往回收线,很快就将绑着拖网的绳索都给收了回来,拖网的头部也有一截登陆了甲板。
对于在现场看着收网全过程的白渔二人来说,这一幕是非常震撼的,。
要知道光是绑着拖网的绳索,它的粗度就比白渔的手臂还要粗了,而且还不是一根绳索,而是多根绳索绑着一个拖网。
随着拖网的上船,一旁立马就有其他船员走上前去,将这一截拖网给整理开来。
这头部的拖网里面是空空如也的,没有任何的鱼获。
毕竟他们现在也没有找到鱼群,想要一次就将几十米长的渔网全都给装满,这很明显是有点不太现实的事情。
不过对于这种情况,渔船上的其他船员显然也只早有预料的,很快就将前期工作给做好,网头给整理好了。
而随着绞盘的继续运行,很快就有装有鱼获的拖网上船了,而对于这些鱼获,这其中最引人注目的就是一大堆的鲅鱼了。
可能是在渔船航行的过程中遇到鲅鱼群了,在这网头的部分,就是一大堆的鲅鱼,长得那叫一个肥美,各个都是圆滚滚的。
在这一截拖网上船以后,拖动拖网的绞盘也随之停了下来,
然后又有两位船员走了过来,这两人手上是拿着钩锁过来的,而在钩锁的尽头,则是连着船上的吊机的。
对于这种大型拖网来说,那就是不是人力可以搞的动的,只能是用吊机这种大型设备来操作的。
毕竟就算拖网里面没有任何的鱼获,几十米长的大拖网,本身的重量那就是非常夸张了。
随着这两位船员将钩锁固定在拖网上,然后又有一位船员启动了一旁的吊机,将剩余的差不多有三十米长,满载鱼获的渔网给钓了起来。
就这么的给钓了起来?
原本白渔对自家的这艘渔船,那还是有一定的了解的,毕竟在船只建造的过程中,他也是跑了非常多次船厂的嘛,
船厂的销售张哥也给他介绍过,渔船上那些设施是干什么用的。
但是之前白渔只能在自己的脑海当中想一想,这些设施在工作时的状态是如何的,而没有亲眼看过。
现在他站在了渔船的甲板上,看着装满鱼获的拖网被吊了起来,而且还是三十米左右的拖网,那种震撼感是可想而知的。
往常看到吊机吊一个两三米的大鱼,就已经足够让人震撼的了,现在这个大小直接翻了十倍不止。
就想着甲板上站着的这几个人,连同白渔和王海在内,他们在这个拖网面前都显得是那么的渺小。
随后在吊机操作人员的操作下,这个拖网被吊至了某处甲板的上方。
这处甲板和别的甲板不一样,这里的甲板是可以打开的,下面有着一个两米乘两米网格状的天窗。
这里就是卸鱼口的位置了,只要将装满鱼获的拖网弄到卸鱼口的上方,然后将拖网尾部的扎口给打开,被捕捞上来的鱼获就可以通过这个卸鱼口,全部输送到甲板内部的分拣工厂里了。
随着拖网尾部的扎口被打开,里面的鱼获也随之被源源不断的放了出来,大部分的鱼获都顺着天窗的缝隙,滑进了甲板内部,接下来就交给船舱内部的工作人员去做分类处理了。
只不过并不是什么鱼获都可顺着卸鱼口被放下去的,毕竟这个卸鱼口的缝隙大小是有限的,这里只能通过三十公分以内的鱼获。
这个三十公分可以是长度,也可以是宽度,只要是能顺着缝隙滑进船舱的,那都是可以处理的。
但是有些个头比较大的,或者是刚好横着挡在缝隙上面的鱼获,那就要交给甲板上的船员来处理了。
就比如此时的白渔和王海二人,他们两人一人拖着一个筐子,就在甲板上捡着滑落到一旁的鱼获。
“渔哥渔哥,你看这条真鲷鱼长得可真够胖的啊,这么肥的真鲷鱼红烧绝对好吃。”
“阿海,你这个说的就不对了,活真鲷鱼那可是做生鱼片的极品材料,你看看这条真鲷鱼,还是活蹦乱跳的呢,这用来做生鱼片,那绝对是杠杠的。”
“渔哥你不是不吃生鱼片的吗?不吃生的咱们就吃红烧的呗。”
白渔和王海在甲板上捡着鱼获,一边捡还一边对这些鱼获做出了一定的评价。
就比如他们哥俩手上拿着的真鲷鱼,那叫一个大啊,两人手上的真鲷鱼都有十几斤大小,接近二十斤了。
这是他们捡了半天的鱼获,特意挑出来的大个真鲷鱼,就以他们手里的这两条真鲷鱼的品质,这要是活着拿到市面上去卖,一条就可以卖到一千多块,一斤买个一百块一点问题都没有。
随后白渔和王海对视了一眼,他们俩什么话都没有说,但是他们都读懂了对方的意思。
然后他们俩立马搬着各自装满的鱼获筐,向着二层厨房的方向走去。
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