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就在这时,他的手机响了,是聂远打来的。聂远是聂书的老朋友,聂书原本打算向他请教如何调制开心果酱。
“聂远,你小子终于有空了?”聂书接起电话,语气中带着一丝急切。
“聂书,我这会儿正忙着相亲呢,哪有时间跟你聊什么开心果酱啊。”聂远的声音听起来有些无奈。
聂书一听,顿时火冒三丈:“你这小子,关键时刻掉链子,我这炸鸡店可全靠你了!”
“行了行了,我尽量抽空帮你想想,但你得自己先试试。”聂远说完,匆匆挂了电话。
聂书放下手机,叹了口气,转身开始尝试调制开心果酱。
他先将开心果碾碎,加入一些香料和调味料,然后慢慢加热搅拌。厨房里弥漫着一股浓郁的香味,聂书的心情稍微好了一些。
聂书站在厨房里,手中的木勺不停地搅拌着锅中的开心果酱,酱料的颜色逐渐变得金黄诱人。
他深吸一口气,试图从这股香气中找到一丝成功的预兆。然而,他的心中仍旧充满了不确定。
就在这时,店门被推开,一阵冷风随之而入。
聂书抬头一看,是他的老顾客李阿姨。李阿姨是“聂氏炸鸡”的常客,对聂书的炸鸡赞不绝口。
“聂书,今天有什么新花样吗?”李阿姨笑着问道,她的眼睛在厨房里四处打量。
“李阿姨,我正在尝试一种新的开心果炸鸡,要不要尝尝?”聂书有些紧张地问道。
“当然要尝尝,我可是你的忠实粉丝呢!”李阿姨爽快地答应了。
聂书迅速地将调好的开心果酱涂抹在鸡块上,然后放入油锅中炸至金黄酥脆。
不一会儿,一盘香气四溢的开心果炸鸡就摆在了李阿姨面前。
李阿姨拿起一块炸鸡,小心翼翼地咬了一口。聂书紧张地看着她,等待着她的评价。
“嗯,这个味道……很特别,开心果的香味和炸鸡的酥脆结合得很好。”李阿姨点了点头,脸上露出了满意的笑容。
聂书的心情再次跌入谷底。他开始怀疑自己的创意是否真的可行。就在这时,聂远再次打来了电话。
“我这几天一直在想你的开心果炸鸡,我觉得问题可能出在酱料的比例上。”聂远的声音中带着一丝认真。
“那你有什么建议吗?”聂书急切地问道。
“我觉得你可以尝试减少开心果的比例,让炸鸡的味道更加突出。另外,可以加入一些柠檬汁,增加酱料的清新感。”聂远提出了自己的想法。
聂书听后,眼前一亮。他决定立刻按照聂远的建议进行调整。
他重新调制了开心果酱,减少了开心果的比例,并加入了适量的柠檬汁。
经过一番调整后,新的开心果炸鸡再次出炉。
这一次,炸鸡的味道更加平衡,开心果的香味与炸鸡的酥脆完美融合,柠檬汁的清新感也让整体口感更加清爽。
聂书将新品再次推荐给顾客,这一次,顾客的反应明显好转。
越来越多的人开始接受并喜欢上了这款开心果炸鸡。
聂书的心情终于好转,他知道,只要不断尝试和改进,总能找到属于自己的独特风味。
聂书站在厨房里,手中的木勺不停地搅拌着锅中的开心果酱,酱料的颜色逐渐变得金黄诱人。
他深吸一口气,试图从这股香气中找到一丝成功的预兆.......
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块新鲜的黄油,眼神坚定,聂书他不想就这样过下去。他决定,要用黄油老母鸡来改变这一切……..
“聂书,你这是疯了吧?”聂远的声音从厨房门口传来,带着明显的担忧。聂远是聂书的老朋友,也是这家店的合伙人。他看着聂书手里的黄油,眉头紧锁。
聂书转过身,看着聂远,语气坚定:“聂远,我知道你在担心成本,但你知道吗?现在的顾客越来越讲究品质和健康。黄油老母鸡的鸡皮酥脆,营养价值高,这是我们的机会。”
聂远摇了摇头,走到聂书身边,压低声音说:“聂书,你算过成本吗?黄油老母鸡的价格比普通鸡贵了三成,我们现在的利润本来就不高,这样下去,我们撑不了多久的。”
聂书放下手中的黄油,拍了拍聂远的肩膀:“聂远,我知道你在担心什么。但我相信,只要我们的炸鸡品质上去了,顾客会愿意为更好的产品买单的。我们要做的是改变,是创新。”
聂远叹了口气,没有再说什么。他知道聂书的性格,一旦决定了的事情,十头牛都拉不回来。他只能希望聂书的决定是对的。
接下来的几天,聂书开始试验用黄油老母鸡制作炸鸡。
他亲自下厨,调整配方,力求让炸鸡的口感和营养价值达到最佳。
聂远虽然心里有疑虑,但也开始帮忙,希望能尽快找到一个平衡点。
一天晚上,聂书和聂远坐在店里,看着空荡荡的座位,聂远忍不住又开口了:“聂书,我们这样下去真的行吗?我总觉得我们在冒险。”
聂书笑了笑,眼神中闪烁着坚定的光芒:“聂远,你知道吗?有时候,冒险才是成功的开始。我们已经在原地踏步太久了,是时候迈出这一步了。”
聂远看着聂书,突然觉得,或许聂书是对的。
他们已经没有什么可失去的了,为什么不试试呢?
第二天,聂书和聂远决定推出新的黄油老母鸡炸鸡,他们在店门口挂上了新的招牌,宣传新的产品..........喜欢聂书传奇请大家收藏:
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