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刘希和林氏一行走了不一会儿,苏澜、刘珍、春红带着玉兰、秋菊,还有谢筠的小丫鬟也出发了。甘甜也不用苏澜嘱咐,直接去作坊提了两篮子蔗糖。又给她们赶车。
因为想着明天回凤楼分店开张,苏澜要给人下帖子,所以首先就去了芝麻街。
经过整修,回凤楼分店已是焕然一新。四开的大门被擦得干干净净,楼上楼下,每个包间都是桌椅板凳、条案茶具俱全,墙上还挂了些字画。
苏澜看到凤梧正准备往三寸长两寸宽的木牌上写字。原来是写包间的名称。看到苏澜,立刻道:“我听说小姐的字好,不如……”
苏澜来了兴致,道:“好啊,都写什么名字?”当下润墨就准备下笔。
凤梧道:“您就写,甲字一号,甲字二号,这样,一共有十号;再写就是乙字一号,乙字到十号。”
原来,这里有两层楼,一楼是甲字号,二楼是乙字号,每层都有十个包间。
苏澜就想起前世,酒楼包间一般都是以花卉、山水或者诗句命名,很有意境。于是道:“不如我们换一个命名的法子。”说着,在木牌上写下了几个馆阁体字:刺桐花。
凤梧见了,惊喜莫名。原来,跟他父亲一样,他也有些文人气质。不过,他父亲是文艺中年,他还是文青。他高兴地道:“以花命名包间,意境悠远。好!”他再仔细一看,赞道,“小姐这字好娟秀!”
苏澜笑而不语,一口气写下了十个花名的木牌。分别是刺桐花、水仙花、梅花、玫瑰花、茉莉花、玉兰花、木棉花、海棠花、杜鹃花、金盏菊花。
谢筠和刘珍等人拿起牌子,爱不释手。刘珍疑惑地道:“这是什么字体?好漂亮啊!澜妹妹何时练出这样的字体?”
“这是馆阁体。闺中女儿最喜欢的。”苏澜边写便道。
苏澜又写了几个牌子。谢筠拿起来一看,写的都是树名,有香樟、榕树、桂圆、银杏、红豆杉、铁树、夹竹桃、木棉、荔枝、金合欢树等。苏澜道:“花名和树名分别为一楼和二楼包间。”
谢筠道:“了不得,这手好字!澜妹妹几时有空,给我写一些字,我要当做字帖来练!”
只听凤梧道:“小姐,不如你给我们回凤楼写个对联吧!”说罢,铺上红纸。
“正该如此!红纸多准备一些。”苏澜想了一下,提笔在红纸上潇洒写着:
上联:烧一锅山珍海味香气四溢下联:聚两桌老友新朋谈笑风生
大家见了,不由得齐声叫好。
苏澜继续奋笔疾书:
上联:火上定乾坤下联:麻辣为君香
上联:火锅里面请下联:锅中藏天地
上联:麻辣烫鲜挥汗过把瘾下联:开胃开心吃了还想吃
大家齐赞:“好一个吃了还想吃!”
苏澜一笑,继续写道:
上联:凤味千家爱下联:开锅十里香
她有意把“风味”写成“凤味”,这不是回凤楼开业吗。
凤梧看了大加赞赏,道:“小姐真是玲珑心窍。”
苏澜抿嘴一乐,继续写道:
上联:豪煮三江水下联:喜迎四方客
上联:烟火人间锅天下下联:大肚能容羹乾坤
上联:一锅老汤煮南北下联:万把食客品东西
上联:海纳百川成汪洋下联:锅风万味自然火
上联:美食美客美风味下联:好酒好菜好火锅
上联:美味佳肴传四海下联:鲜香火辣引千宾
上联:山中草木点旺人间烟火下联:锅里乾坤舞尽天下鱼龙
苏澜想了想,把“龙”字抹了,写下了一个“虫”字。又把对联重新写过。不禁腹诽:“龙”成“虫”,真是可恶的封建社会啊!又继续写道:
上联:鲜鱼喜水跃入滚滚红汤下联:店家好客端出津津美味
上联:煮天下可煮之物下联:聚世间可聚之友
上联:祝千万客红红火火下联:愿九州人美美滋滋
上联:一次不吃你的错下联:只吃一次我的错
大家纷纷赞道:“霸气!”
上联:火锅也出奇奇在包罗金木水火土下联:生意常红火火在讲求仁义礼智信
上联:火锅煮沸五湖四海三江水下联:木箸捞尽珍禽猛兽海底鲜
苏澜一口气写出十几幅对联,每幅对联都跟火锅有关,而且每幅对联的字体都不一样。或娟秀雅致,或沉稳持重,或稚气满满,或成熟大气,或绵里藏针,或筋骨铮铮。苏澜知道,自己这是写了楷书、隶书、草书、魏碑等好几种字体。后世才出现的?C金体、馆阁体,苏澜也写了几幅。
苏澜道:“大家挑一幅贴到门上,其余的在院子里挂出来。明日开业,不妨请宾客斗字斗联斗火锅,我们打折优惠,宾客一定尽兴!”她想了想,笑道,“我就不参加了。说不定,回凤楼火锅城斗字斗联会跟九曲回殇一样出名!”
凤梧喜得抓耳挠腮,道:“小姐做生意真是智计百出!”
当下大家一致挑选了上联“火锅也出奇奇在包罗金木水火土”,下联“生意常红火火在讲求仁义礼智信”作为大门对联。其实苏澜更喜欢“火锅煮沸五湖四海三江水木箸捞尽珍禽猛兽海底鲜”。但是她理解这个时代人们的思想观念。也不反对,挥毫写下横批:“回凤楼火锅城”几个大字。
苏澜又看了开业请柬。自己嘱咐的客人都有请帖,当下安心。凤梧介绍,已经招聘了十名厨师,正在培训。这也是为京城酒楼做准备。
凤梧带着人忙着钉牌子,贴对联,挂对联。苏澜就带着谢筠和刘珍、春红去小养园歇息。谢筠和刘珍还是意犹未尽,道:“不管了,澜妹妹必得给我们写几幅字当字帖。”苏澜被缠不过,连声说好。
正在说笑,平嫂进来道:“小姐,邓大掌柜来了,还有一个客人。”
苏澜示意大家继续说笑,自己迎到门前。客人竟然是何大婶。
邓谦道:“我今日过来是送盘存账本,还有全园给小姐的礼物账本。小姐知道,那是单独的账本。恰好何大婶也来了。”
苏澜接过账本道:“账本我抽时间会看。邓大掌柜去货栈等着,我一会儿过去要挑一些东西。”
“对了,那些珍珠,你让奥坎娜帮我挑一些比黄豆大一点,比莲子米小一些的,我有用。”她想,珍珠大了进价高,恐怕谢筠有心理负担;比黄豆小的话在京城也卖不出好的价格,介于两者之间的话,谢筠容易接受,也比较好出手一些。
邓谦听了笑道:“奥坎娜已经把那些珍珠都分开了,小姐去看了就知道了。”他答应着走了。
苏澜和何大婶来到二楼书房,又嘱咐甘甜在外面把守。
关上门后,何大婶就轻声啜泣起来:“小姐,都被您说中了!”她哽咽着道,“老爷悄悄请来两个郎中,有一个还是西洋郎中。都说小少爷中毒了,但是没有一个人知道中的什么毒!还有,”她泣不成声,断断续续地道,“我悄悄派人打探,那乳娘潘氏和王氏确实都死了,而且都是得急病死的。而那焦氏和岳氏,家里都买了几十亩、上百亩良田,还买了耕牛建了房。”
苏澜长叹一口气,问道:“小少爷喝了盐水没有?”
“我给小少爷喝了一点。不过昨日段琪说,小少爷不能乱吃乱喝,美娘也这样说,我就不好坚持了。”何大婶道。
“那香皂工厂的事情呢?”
“昨日还说了此事。老爷子说,他全力支持开工厂,可是段琪却说,却说,”
“他一定没有好话,何大婶直说无妨。”苏澜道。
“他说,那香皂制作秘方真假难辨,还说你就是为了骗钱。不过,美娘没有相信,她还是相信小姐的诚意。我私底下问了美娘,她说,她在顾忌段琪的感受。”
苏澜点点头道:“这都是我意料之中的事情。好在老爷子心里有数。”
“老爷子那样的人物,就败在美娘手上,真是……”何大婶说不下去了。
苏澜道:“这件事情还是要抓紧,晚一日,小少爷就被多荼毒一日。”她想了想,道,“既然段琪不肯,不如明日开业时,你想办法说服美娘,让段琪来出席开业典礼,我来敲敲边鼓。”
何大婶轻声笑道:“果然跟老爷子想到一块去了!他老人家也是这个意思。”
当下两人细细商议一番。苏澜又让平嫂去回凤楼取了请帖,让何大婶带回全园。
何大婶走后,苏澜和刘珍、春红,带着谢筠并几个丫鬟乘上马车,往港口货栈而去。
邓谦和蔡桥、蔡林、奥坎娜都在。苏澜带着几个好姐妹先去了放珍珠的库房。果然,奥坎娜按照颜色、大小、品相、光泽度、圆满弧度等,将珍珠分别装在捧匣中,捧匣都有一尺立方大小;匣子密密麻麻地堆放在货架上。也不知道有多少个。
苏澜道:“这些珍珠,谢姐姐可以挑一些颜色、大小、品相、光泽度、圆满弧度都是中等的,带到京城去,不占地方,又容易出手,或者送人也拿得出手。你看呢?”
刘珍和春红也帮她参考。谢筠忸怩道:“澜妹妹,我现在可没有钱给你,等到了京城,卖了钱,我才能给你。”
苏澜道:“傻姐姐。汉马我都能打包票给你赊账,难道我自己的反倒不肯?”
于是,谢筠按照苏澜所说,拿了一百颗珍珠。苏澜每颗只收十两银子。她又让邓谦来帮刘珍估了京城的价格,每颗都在百两银子之上。
刘珍和春红呆了,道:“这生意我们也想做!”
谢筠就不好意思道:“这是澜妹妹要我赚钱呢。”
她们又看了库房里其他的东西。苏澜看到有上好的燕窝,就拿了二十盒,又拿了六十匹丝绸放到车上。
离开货栈,她们直接回到小养园。平嫂安排了午餐,苏澜又拿出了可乐和橙汁,主仆几人很畅快地用了餐。
饭后,苏澜让甘甜从楼上拿了几打可乐和橙汁下来放到车上。这是要拿回去哄小少爷们的。
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